幕張で「宇治抹茶」を使用したスイーツを味わう期間限定プレミアムビュッフェ

ホテルニューオータニ幕張では、京都の銘茶「宇治抹茶」を使用したスイーツや今話題の「スーパーシリーズ」と「edo SWEETS」などを提供するプレミアムビュッフェを期間限定でオープンします。

ホテルニューオータニ幕張 「SATSUKIデリシャスビュッフェ 〜宇治抹茶〜」

ホテルニューオータニ幕張では、宇治抹茶を使用したスイーツを提供するプレミアムビュッフェ「SATSUKIデリシャスビュッフェ~宇治抹茶~」を期間限定で2018年5月12日(土) 〜 7月1日(日)までの毎週(土・日)にオープンします。

新茶の季節がやってきました！抹茶を使った新作スイーツを堪能しましょう

2018年の春に「博多あまおう」をテーマにしたビュッフェ「SATSUKIデリシャスビュッフェ～あまおう～」を開催し、3ヵ月で約10,000名の方がスイーツを堪能しました。

今回デリシャスビュフェをオープンするにあたり、新茶の最盛期を迎える京都の高級銘茶「宇治抹茶」をテーマにしました。

抹茶には独特の深い味わいとほろ苦さがあり、スイーツと融合することで奥深いコクが更に引き出されます。この宇治抹茶を贅沢に使用し、ロールケーキ、モンブラン、ティラミス、ブリュレなどの新作スイーツを発表しますので、ぜひ味わってみて下さい。

edo SWEETSとスーパーシリーズ

今回のデリシャスビュフェでマストなのは、ホテルニューオータニの中島眞介グランシェフが手掛ける、日本固有のお菓子や素材を現代風にアレンジした「edo SWEETS」の「新edo大納言ショートケーキ」です。

さらに、こだわりの厳撰素材を使用し、メディアでも今話題の「スーパーシリーズ」より「スーパーメロンショートケーキ」と「スーパーチョコレートショートケーキ」がビュッフェに登場します。

パティスリーSATSUKIの売店では1カット￥1,500以上するケーキもお好きなだけお召し上がりいただけます。
ケーキは食べやすいビュッフェサイズにて提供します。

寿司やローストビーフ、ホテル王道メニューもビュフェでお好きなだけ！

低温でじっくりジューシーに焼き上げた、ホテル伝統のローストビーフや、目の前でライブ感溢れるシェフのクッキングサービスが楽しめる鉄板焼やにぎり寿司、天麩羅(ディナーのみ)など、目と舌で楽しめるメニューもあります。また、これら以外にもニューオータニの人気の和・洋・中の料理(全25種類)を堪能することができます。

SATSUKIデリシャスビュッフェ ～宇治抹茶～ 概要

情報提供: PRTIMES(株式会社ニュー・オータニ)